| 通の方によく好まれます。わさびの清涼感ある辛さと数の子の味が絶妙なハーモニーを奏でている、日本酒にピッタリの商品です。細部までこだわった北海道ならではの美味しさをご賞味ください(^_^)/アツアツのご飯の上に、そのままたっぷりとのせてお召し上がりください。冷凍にてお届けしますので、自然解凍にてお召し上がり下さい♪自信があるから、この価格！深味があるから、この人気！ ごたくを抜きに自信があるから、特別価格でご提供させて頂きます！もちろん、味にはこだわった人気の商品を限定販売です！◆ ビタミン、ミネラルなど栄養成分も豊富！ ◆数の子にはビタミンD、ビタミンB12、たんぱく質や、老化防止や生殖機能に働きかけるビタミンEも多く含まれます。また、他の水産物に比べて、生活習慣病の予防に有効とされるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）も豊富に含まれています。わさびにはビタミンB1が多く、食欲増進作用があり、細菌などに強い抗菌作用が特徴です！！ ◆ 数の子の由来 ◆ニシンの異名を「かど」と言い、一腹に数万個の卵粒があることから「かどの子」を「かずの子」と言い換え、子孫繁栄の意味をもたせ権力者のきげんをとった。それ以来、庶民の正月の祝膳にも不可欠なものとなり室町時代後期に考えられた智恵がそのまま現在に語り継がれている。今では縁起物として用いられる事が多い食べ物となり、「黄色いダイヤ」とも呼ばれています。◆ 数の子はサウンドフード？？ ◆おいしさを感じる要素には、味の他にも、色、カタチ、歯ざわり、舌ざわり、温度などがありますが、数の子にはこれらのほかに、もう一つ大切なものがあります。それは、数の子独特のさわやかな音。昔から「数の子は耳で食べる」と言われているのはこのパリパリッとした、こころよい音があるからなのです。そして、この音は、卓越した加工技術と、味へのこだわりがもたらした、高品質の証明でもあります。味、色、歯ざわりとともに、すてきな数の子サウンドもお楽しみ下さい。 特製数の子わさび漬が…たっぷり、500gも入って、定価1,800円のところ…大特価1,050円!! |
